香港百草堂創於三十年代,創始人唐銳榮先生,創辦百草堂藥室。根據宮廷秘方、民間驗方及祖傳配方基礎上,總結前人的製藥經驗,配製了“百草堂”系列產品,以明確提出了“精心炮製,以人為本”的精神,後成為百草堂人恪守的信條,以心製藥。直至1995年百草堂(香港)中草藥製造商有限公司成立,目前所提供“百草堂”的產品超過50種,而製造及經銷的其他中成藥品和健康食品130餘種。